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什么是动物油设备以及其工艺，什么是动物油设备呢，动物油设备主要是用于处理各种生物的制油设备，一般像猪油炼制、牛油炼制、鸡鸭油炼制等熬制动物油的设备，其工作原理是动物油原料放入加热动物油炼油国内进行加热，慢慢的使动物原料慢慢融化、在融化的过程中进行搅拌，逐渐融化成为液体状态。
动物油设备的工艺分为：绞肉—输送—分料—蒸煮—油渣分离—过滤—熬炼毛油—精炼，这些处理完之后，还需要进行精炼，精炼之后才可食用，精炼工艺分为：脱磷、脱胶、脱水、脱臭、脱酸、脱色等处理。通过完整的工艺处理，可以炼制的生物食用油。
在动物油设备试车的过程中，需要仔细观察油脂设备有无异常声响、有无设备运转不灵活以及部件---磨损等情况，如果有则需要---停机进行检查维修。
在油脂设备试车之后通常需要出具详细的试车报告进行存档备案，以便后期进行维修保养。
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不管是动物油还是植物油，从物质结构的角度而言，属于同一类，也就是甘油三酯，包括我们人类也是如此。 但是，动物油与植物油有个明显的区别，动物油的熔点比较高，包括猪油、羊油和牛油，鸡油熔炼设备实力，在常温下都是固态的；植物油的熔点则比较低，绝大部分在常温时都是液态的。不过这不，山东鸡油熔炼设备，有些也是液态的，但棕榈油却比较容易凝固。
甘油三酯的结构，就像是三叉戟的前端，有三根长长的戟刃。这些戟刃，在化学上被称为脂肪酸，它们插在甘油做成的支架上，就形成了这种的结构。
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